山东炸鸡餐饮管理有限公司创建于2012年，是山东炸鸡界的扛把子。炸鸡联盟理念就是我们要做既酷又有范的炸鸡，做高品质的炸鸡。炸鸡联盟经营品种特别丰富，美味独特，一家炸鸡联盟抵N多家韩式餐饮店的布局，打破了传统韩国炸鸡加盟店经营品种除了炸鸡、还是炸鸡的油炸食品的惯例，如：连锁店经营的品种单一、店面小、不能在店里舒畅温馨的享受，只能打包带走的缺陷。 炸鸡联盟是隶属于山东炸鸡餐饮管理有限公司旗下品牌。
     炸鸡联盟的原材料精选去骨的鸡腿肉，裹粉烹制，表皮酥脆，外面再裹上一层韩国原材料秘制的酱料，搭配上韩国特有的糯糯的年糕，装在纸盒里，一份地道的韩式炸鸡就出炉了。经典的原味、口味偏重的蒜酱味、火辣碳烤味都各具特点，人气更高的还是甜辣味，趁热尝一口鸡块，肉质多汁嫩滑。另外还配送一份酸萝卜，酸脆可口，吃完炸鸡来上一口，酸酸甜甜，解腻清爽极了。
      炸鸡联盟的团队，在韩国有20年以上炸鸡经历的师傅为领队，成员们都有15年以上炸鸡经验。炸鸡联盟针对中国市场腌制剂和裹衣粉和调料做了改良，解决了炸鸡成本高的问题。一个好的餐饮项目，还要看它的售后，超鸡联盟总部为创业者提供选址指导，装修设计，标准化运营指导等全程扶持的服务，解决了创业者的后顾之忧。